煮菜

 

緣起:

    我那個當兵的二姐最近這幾天回家，她休五天。昨天早上的時候，她跟我說，她想自己煮個菜，在 youtube 上看到的，類似辣味年糕的東西，材料在前天的時候也買好了，所以，下午的時候，我就幫她一起煮那道菜。

    我覺得滿有趣的，畢竟，我在家也不怎麼會自己去煮菜，最多也就中午時煮個蛋炒飯來吃而已，所以，在煮菜的時候，我不時的拿起手機來拍照，想做個記錄。

材料:

    嘟嘟小香腸，我們本來想整包放下去的，但媽媽一直在旁邊說，這樣太多@#!$%...，所以，就只有放半包的份下去。

    然後是韓式泡菜，非常的好吃，我在它開封後就一直偷吃，還被我姐制止。我發現自己真的很喜歡酸辣的食物，一想到那味道，口水就會自動流下，受不鳥 ~~。

    這是辣椒醬。

    然後這是烏龍麵，代替年糕。

    還有金針菇跟洋蔥。

過程:

洗金針菇

洗好了

炒洋蔥

把香腸放進去一起炒

加水、加辣椒醬

我們還有順便煮了水煮蛋

加肉片

然後就差不多完成了

上桌 !!

心得:

    我們剛要開始煮的時候，媽媽就回來了，而且她還一直對我們指指點點的，說什麼什麼加太多... 之類的，接著她自己吃了後又說我們煮的不好吃，真的是有夠OOXX的。

    我們煮出來的菜，吃起來感覺還行，不過，因為我的口味比較重，所以我還會再多加些泡菜進去，讓味道濃些。

    現在覺得，學習如何煮菜也是一件重要的事，畢竟，吃東西是一輩子的事。